segunda-feira, 7 de novembro de 2011

Receita: Bisteca de Porco na Caipirinha

  Mais uma receita criada por mim. Facílima de fazer! Testei e Aprovei:




Ingredientes:


- 500 gramas de Bisteca de Porco;
- Suco de um limão;
- 50 ml. de Vodka;
- 01 cebola média cortada em rodelas;
- Sal Grosso a Gosto.


Modo de Fazer: 


 Limpe bem as bistecas e tempere com sal grosso e com a vodka. Deixe descansar por 10 minutos.

 Arrume-as em uma assadeira e regue-as com o suco de limão. Jogue as rodelas e cebola por cima e cubra a assadeira com papel alumínio

 Leve ao forno em fogo médio por 40 minutos virando as bistecas na metade do tempo.

 Depois de assadas polvilhe cheiro verde ou salsinha e sirva.

 Na foto servi com couve flor com queijo ralado. Ficou uma delícia!

 Bom apetite!

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